Nhằm phát triển kinh tế tập thể, đa dạng sinh kế cho người dân địa phương. Ngày 17/01, xã Hưng Phước tổ chức lễ ra mắt Tổ hợp tác nuôi ong lấy mật. Tại buổi ra mắt, Ban tổ chức công bố quyết định thành lập Tổ hợp tác, thông qua quy chế hoạt động, phương hướng sản xuất và liên kết tiêu thụ sản phẩm. Các thành viên cam kết tuân thủ quy trình kỹ thuật, bảo đảm chất lượng mật ong, từng bước xây dựng thương hiệu mật ong Hưng Phước.
Đồng chí Trịnh Tiến Tâm – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã tặng hoa chúc mừng tổ hợp tác
Hiện Tổ hợp tác có 05 thành viên, mỗi hộ nuôi trung bình khoảng 250 đàn ong. Tính chung trên toàn địa bàn xã hiện có hơn 2.000 đàn ong phân bố tại các ấp, tạo nguồn nguyên liệu ổn định để phát triển sản phẩm đặc trưng của địa phương.
Sau lễ ra mắt, đoàn công tác đến tham quan trang trại nuôi ong của thành viên Tổ hợp tác, trực tiếp tìm hiểu quy trình chăm sóc, nhân đàn, khai thác và bảo quản mật ong. Các đại biểu được giới thiệu các bước kỹ thuật trong nuôi ong lấy mật, từ chọn giống, đặt thùng, phòng bệnh đến thu hoạch sản phẩm bảo đảm an toàn.
Trong thời gian tới, Tổ hợp tác sẽ liên kết, vận động các hộ nuôi ong trên địa bàn xã tham gia mô hình, tạo môi trường để các thành viên trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, mở rộng quy mô đàn ong, nâng cao chất lượng sản phẩm, từng bước phát triển Tổ hợp tác theo hướng bền vững, góp phần nâng cao thu nhập và thúc đẩy kinh tế nông nghiệp địa phương.
Đức Dũng (Bùi Đức Dũng – Trung tâm DVTH xã Hưng Phước)
Đoàn kiểm tra qúa trình nuôi ong tại hộ gia đình tổ hợp tác
Mật ong tổ hợp tác đã được chế biến đóng chai thành phẩm
